2006年09月25日
雑巾のかほり
今日は先週と同じく、国旗掲揚などの朝の会に出て、さっさと外回りに出た。
そうだ、写真撮っておくか。とカメラを向けると、
嬉しそうにこちらを向いてポーズをとろうとする女性陣。
私はシッシッと手を振ってたしなめる。
メリーおばちゃんちに行くとちょうどお隣さんがTuba採ってて、グラス1杯わけてもらった。
わーい採れたてだよ~~。
甘みがあっておいしいんだけど・・・あれー? なんか臭い・・・。
臭いけど、甘いので飲める。
でも臭い。どこかで嗅いだことのあるにおいだなぁ。
あぁ。
ドブのにおいだ。いや、それよりは雑巾かな? 何で?? ナチュラルに雑巾? くっさいわー。
たぶんね、たぶん、竹筒がキレイじゃなくて移ったにおいなんじゃないかな。
そう思っておこうとりあえず。
それと、シュワシュワとグラスの底から泡が出てない。採れたてだから??
はて。。。聞いてみたら、このあと着色料(赤というか茶色)を入れるとのこと。
それは知ってたけど、その粉を入れたら発酵が進むの?
確か初めてTubaを飲んだ時は白いやつだった。けど、酔ったかどうか覚えてない。
Tubaって何? わっからんわー。私は酒飲みだけど酒のことには詳しくないの。
んで気になってその着色料を売ってる店に見に行ったら、あったあった。
トゥバって何なのか、ちょっと調べてみないとな。
その着色料の粉を買ったけわけだど、それからどうしよう。まず舐めてみるかな。
コメント
その粉、Tongogていうのさ。
マングローブの木の粉。
マングローブ伐採は違法さ。しかしTugogは売られつづける・・・。よい染料だよ。私も良く使ってます(駄目じゃん
By sato | 2006年10月16日 10:00